GEWÜRZE (indisch & Ayurvedischen Küche)
Dieses aus Südostasien stammende Gewürz sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit Ingwer, Kard
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20636
€4.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Amchur wird aus grünen (unreifen) Mangos durch Trocknung und Vermahlung gewonnen und verleiht Indisch
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20339
€2.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Die Blätter des Curryblattbaumes werden ganzjährig geerntet und sind in der Küche des Subkontinents I
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 21487
€6.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Der Kreuzkümmel (Cumin) wird schon in der Bibel erwähnt. Ägypter, Griechen, Römer - alle schätzten de
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20759
€3.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Der Kreuzkümmel (Cumin) wird schon in der Bibel erwähnt. Ägypter, Griechen, Römer - alle schätzten de
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20773
€3.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Curcuma ist eine farbgebende, leicht bittere, im Geruch pfeffrig-herbe Gewürz-Zutat zu Currygerichten
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20971
€3.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Die Eugenol, Pinen und Vanillin haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den M
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neinSonntag, 27 März 2016
Art.-Nr. 21763
€1.29 (inkl. 10 % MwSt.)
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Ursprünglich stammt Paprika aus dem tropischen Amerika und wurde erst von spanischen Eroberern nach E
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20283
€5.79 (inkl. 10 % MwSt.)
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Schwarzkümmel schmeckt würzig scharf und erinnert ein wenig an Pfeffer, obwohl er etwas bitterer ist.
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20542
€2.29 (inkl. 10 % MwSt.)
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Schwarzer Senf steht wahrscheinlich mindestens seit der Antike auf dem Speisezettel. Blätter wie Blüt
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20948
€1.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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Zimt ist ein sehr altes Gewürz mit mehrfacher alttestamentarlicher Erwähnung, allerdings war im Weste
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neinDonnerstag, 28 Januar 2021
Art.-Nr. 20810
€4.99 (inkl. 10 % MwSt.)
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